11月14日下午，华中路第二小学401班的教室内，一场特殊的食品安全课程正在进行。此次活动由区科技局和区科协联合举办，旨在传递食品安全相关知识，提升学习师生维护食品安全的意识，课堂邀请安庆116医院临床营养科、重症医学科的开标老师授课。

　　开标老师首先从宏观的角度阐述了食品安全的重要性，他指出食品安全关系到人们的身体健康和生命安全，尤其对于孩子们来说，食品安全更是重中之重。随后，开标老师又以图画、问答等方式向同学们普及了食物在人体内的消化过程，督促同学们注意良好饮食习惯的养成，预防肠胃以及其他食管类疾病。

　　此次活动，不仅增强了同学们对食品安全的认知，也提高了他们的自我保护能力。(区科技局  撰稿人：金月  审稿人：胡慧)